התפריט שלנו

צהריים // א-ה 17:00 - 12:00

לילה // כל הימים 22:30 עד אחרון הלקוחות

העסקיות של גוסטינו - 15% על כל התפריט

    • ראשונות

    • פוקצ'ה

      28 ₪

      לחם איטלקי אפוי בטאבון, מוגש עם שמן זית ובלסמי, עגבניות מגורדות ושום קונפי

    • פוקצ'ה גוסטינו

      42 ₪

      לחם איטלקי אפוי בטאבון, מוגש עם קרם ארטישוק עלי רוקט ובלסמי מצומצם

    • סופלי

      44 ₪

      כדורי ריזוטו מטוגנים במילוי פטריות, פרמג'יאנו וגבינת מוצרלה מוגש עם איולי פומודורו

    • קארצ'יופו א-לה רומנה

      46 ₪

      ארטישוק צלוי מוגש עם רוטב יוגורט, צ’ילי טרי, שקדים קלויים ופרמג'יאנו

    • קריספי כרובית

      38 ₪

      כרובית מטוגנת בציפוי פירורי לחם מוגש עם רוטב איולי לימון ואיולי פומודורו

    • סלק מהטאבון

      42 ₪

      סלק צלוי בטאבון, על קרם גבינה וסלק, פטרוזיליה, צ’ילי טרי, שמן זית, לימון ואגוזי מלך

    • קנלוני תרד וגבינות

      48 ₪

      גלילי פסטה במילוי תרד, גבינות ריקוטה פרסקה ופטה מוגש ברוטב רוזה ופרמג'יאנו

    • סלט קפרזה

      42 ₪

      עגבניות שרי, קרעי מוצרלה טרייה, זיתי קלמטה, בזיליקום, שמן זית, בצל סגול וצנוברים

    • חציל סיציליאני

      48 ₪

      מחבת חציל צלוי בטאבון עם יוגורט, גבינת פטה, פלפל חריף ועגבניות שרי, מוגש עם מקל פוקצ’ה

    • קרפצ'יו בקר

      54 ₪

      פרוסות דקות של פילה בקר עם שמן זית ולימון, בלסמי מצומצם, פרמג'יאנו, עלי רוקט וצנוברים מוגש עם מקל פוקצ’ה

    • מחבת שרימפס

      56 ₪

      שרימפס במחבת עם שמן זית, חמאה, עגבניות שרי, יין לבן, שום, לימון ופטרוזיליה, מוגש עם מקל פוקצ’ה

    • קלמרי מטוגן

      54 ₪

      טבעות קלמרי מטוגן בציפוי פריך מוגש עם איולי פומודורו ואיולי לימון

    • סביצ'ה דג ים

      54 ₪

      פרוסות דקות של דניס, בצל סגול, צנונית, צ'ילי חריף, מלח גס, שמן זית ולימון, מוגש עם מקל פוקצ'ה

    • סלטים

    • סלט פאנזנלה

      54 ₪

      חסה אמריקאית, קרעי פוקצ’ה מהטאבון, עגבניות שרי, בצל, בזיליקום, פלפל אדום, מלפפון, ארטישוק איטלקי, זיתי קלמטה וגבינת פטה עם רוטב וויניגרט איטלקי

    • סלט גוסטינו

      54 ₪

      חסה אמריקאית, אגסים, ארטישוק איטלקי, בצל סגול, גבינה כחולה, צימוקים, אגוזי מלך ורוטב גבינה כחולה

    • סלט קיסר

      44 ₪

      חסה אמריקאית, קרוטוני שום וטימין, רוטב קיסר וגילופי פרמג'יאנו

      • אפשרות עם רצועות עוף על הפלנצ’ה

פיצות מהטאבון

    • רוסו

    • מרגריטה

      54 ₪

      רוטב עגבניות, מוצרלה, בזיליקום ופרמג'יאנו

    • מלנזנה

      68 ₪

      רוטב עגבניות, מוצרלה, חציל קלוי, גבינת פטה, זיתי קלמטה, בזיליקום ופרמג'יאנו

    • ספייסי פפרוני

      78 ₪

      רוטב עגבניות, מוצרלה, פפרוני עגל, שום קומפי, בצל סגול, צ’ילי טרי חריף ופרמג’יאנו

    • פונגי

      68 ₪

      רוטב עגבניות, מוצרלה, פטריות פורטובלו ושמפניון,

    • פרוטי דה מארה

      82 ₪

      רוטב עגבניות, מוצרלה, שרימפס, קלאמרי, צ’ילי ושום קומפי

    • טבעוני

      74 ₪

      שאל את המלצר

    • ביאנקה

    • סרדיניה אורטיז

      78 ₪

      רוטב עגבניות, שום קונפי, זיתי קלמטה, צ'ילי טרי, גבינת מוצרלה פרסקה, סרדין מבית אורטיז, מיקרו בזיל

    • פסטו וורדה

      76 ₪

      קרם שמנת ופסטו, מוצרלה, עלי תרד, אספרגוס, ברוקולי, עגבניות שרי וגבינת עזים

    • פורטובלו

      72 ₪

      קרם גבינות, כמהין, פטריות שמפניון, פורטובלו, מוצרלה, בצל ובזיליקום

    • קרצ’ופו

      76 ₪

      מוצרלה, ארטישוק איטלקי, זיתי קלמטה, בצל סגול, עלי רוקט, קרם ארטישוק ופרמג'יאנו

    • פסטה ביצור מקומי בעבודת יד

    • פומודורו

      48 ₪

      ספגטי ברוטב עגבניות, שום, שמן זית, עגבניות שרי ובזיליקום

    • רוזה

      52 ₪

      פטוציני ברוטב עגבניות ושמנת, שום, שמן זית ופרמג'יאנו

    • סיציליה

      62 ₪

      פסטה פנה, עגבניות, פלפל קלוי, חציל,זיתי קלמנטה, פטרוזיליה, צ’ילי ובזיליקום

    • בטטה

      66 ₪

      פטוציני ברוטב שמנת בטטה, אגוז מוסקט, יין לבן, קריספי בטטה, שקדים קלויים ופרמג'יאנו

    • פונגי עם חזה עוף

      82 ₪

      פטוציני ברוטב שמנת, פטריות שמפניון, פורטובלו, פורציני, שמן כמהין ופרמג'יאנו עם רצועות עוף על הפלנצ’ה

    • וורדה

      68 ₪

      פפרדלה, זוקיני, אספרגוס, תרד, ברוקולי, חמאה וריקוטה פרסקה

    • פולו ארטישוק

      76 ₪

      לינגוויני, רצועות עוף צרוב על הפלנצ'ה, עגבניות שרי צלויות, ארטישוק איטלקי, פטרוזיליה, טימין ופרמג'יאנו

    • סלמון

      78 ₪

      פטוציני, שמנת, סלמון טרי, יין לבן, עגבניות מיובשות, תרד ובצל

    • ראגו נפוליטנה

      82 ₪

      פפרדלה, בשר מפורק מהעצם בבישול ארוך, עגבניות, בצל, פטריות, צ’ילי, חמאה ויין בציר בקר

    • פרוטי דה מארה

      82 ₪

      לינגוויני שרימפס וקלמרי מוקפץ ברוטב עגבניות, שום, צילי, עגבניות שרי צלויות ופטרוזיליה

    • פסטה פילה בקר

      82 ₪

      פטוצ'יני עם שמנת פטריות ורצועות פילה בקר

    • ניתן לקבל פסטה ללא גלוטן* בכל רוטב / מנה מהתפריט

      • נעשית בסביבה של גלוטן

    • רביולי

    • גבינת עזים

      72 ₪

      רביולי במילוי גבינת עיזים וריקוטה מוגש ברוטב חמאה ומרווה

    • טורטליני בקר מפורק

      76 ₪

      סהרון בקר מפורק ציר בקר עם ירקות שורש

    • ניוקי ערמונים

      68 ₪

      ניוקי ערמונים ברוטב שמנת ערמונים עם נגיעות של שמן כמהין

    • לזניה

    • לזניה וורדה

      58 ₪

      דפי לזניה, רוטב שמנת, ברוקולי, אספרגוס, תרד, פרמג'יאנו ועלי בזיליקום

    • לזניה בולונז

      72 ₪

      בשר עגל בדפי לזניה, רוטב עגבניות, מוצרלה עלי בזיליקום ופרמג'יאנו

    • ספיישל עיקריות

    • ריזוטו פטריות

      68 ₪

      ריזוטו פורטובלו עם נגיעת שמן כמהין

    • ריזוטו שרימפס

      76 ₪

      ריזוטו שרימפס ריזוטו שרימפס ועשבי תיבול

    • סלמון בטאבון

      92 ₪

      סלמון בטאבון על מצע ריזוטו וורדה, עשבי תיבול וחמאת לימון. מוגש עם ירקות מהטאבון

    • דניס בטאבון

      98

      דניס בטאבון על מצע של ניוקי בחמאת לימון, יין לבן, עגבניות מיובשות ועשבי תיבול

    • שתייה קרה

    • ניתן לקבל את המשקאות גם על בסיס חלב סויה/דל שומן

    • ספרייט / ספרייט זירו

      13 ₪

    • קוקה- קולה / קוקה-קולה זירו

      13 ₪

    • קינלי סודה

      10 ₪

    • פיוז-טי

      13 ₪

    • נביעות מים מינרלים

      10 ₪

    • מאלטי - בירה שחורה

      14 ₪

    • פֵרָרֵלֶּה Ferrarelle

      13 ₪

      מים מינרליים מוגזים טבעיים 330

    • פֵרָרֵלֶּה Ferrarelle

      26 ₪

      מים מינרליים מוגזים טבעיים 750

    • פרדו אספרסו

      18 ₪

      אספרסו, קוביות קרח ומים (ללא חלב)

    • פרדו מקיאטו

      18 ₪

      אספרסו, קוביות קרח, מים, קצף חלב

    • פרדו קפוצינו

      18 ₪

      אספרסו, קוביות קרח, חלב קר וקצף חלב

    • פרדו שוקו

      16 ₪

      שוקו עם קוביות קרח, חלב וקצף חלב

    • תה קר

      16 ₪

      חליטת תה מהגינה עם קוביות קרח

    • פירות סחוטים במקום - תפוז / גזר / לימונדה

      18 ₪

    • אייס / שייק

    • פרישייק בריאות

      24 ₪

      בסיס מים / חלב / סויה - אגוזי פקאן, סילאן, בננה, תמר וטחינה גולמית

    • פרישייק טרופי

      20 ₪

      מיץ תפוז - מנגו ובננה

    • לימונענע

      20 ₪

      מיץ לימון, קרח כתוש ועלי נענע

      • אפשרות לתוספת אוזו בתוספת 8 ₪

    • מילקשייק

      24 ₪

      שוקו / וניל / עוגיות / פקאן

    • קופי שייק

      24 ₪

      אספרסו, קרח, חלב וגלידת וניל